Pancetta di stoccafisso

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Pancetta di stoccafisso

Pancetta di stoccafisso ammollato

SPECIE	Gadus morhua
ZONA FAO DI PESCA	Mar di Norvegia FAO 27 II a2
IMBALLO	Kg 3/5/10; buste da gr 500 x 10
CONSERVAZIONE	0 °C + 4 °C
SHELF LIFE	20 giorni in busta, 9/10 giorni sfuso

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