Project Description

TRANCETTI DI BACCALA’

NOME: Trancietti di baccalà sotto sale.

SPECIE: Gadus morhua

ZONA FAO DI PESCA: Atlantico Nord Est FAO 27 Va

IMBALLO: Vassoio gr. 500 circa x 12 pz

CONSERVAZIONE: 0 °C + 4 °C

SHELF LIFE: 24 mesi dalla produzione